top of page
Zoeken


Gin categorieën en stijlen.
In onze distilleerderij in Aalst maken we veel producten, zowel nieuwe als oude, die heel wat uiteenlopen. De laatste pakweg 15 jaar is...
13 sep 20235 minuten om te lezen


De Vlaamse invloed.
Sterkedranken, of spirits, worden vandaag gedistilleerd in twee of drie keer of in een continu systeem en bijna altijd in koperen...
12 aug 20227 minuten om te lezen


Het belang van rijping.
Net zoals zovele ontdekkingen per ongeluk gebeurden, was dat ook het geval bij houtrijping. Tijdens de Late Middeleeuwen, toen er al...
23 jan 20225 minuten om te lezen
bottom of page